Рафінована олія ‒ не найкраща для споживання. Бо вона пройшла складний процес хімізації. Найкраща олія, яка не піддавалась хімічній обробці
ДетальнішеВиробник із Чернігівщини розповів про олію, яку не слід споживати
Рубрика: Кулінар
Великодній триденний ярмарок триває на Ремзаводі у Чернігові
На Ремзаводі у Чернігові триває Великодній ярмарок. Саме в ці дні тут пропонують чернігівцям смачні паски Торгового Дому «Марсе» з Ніжина.
ДетальнішеПро напої, які вживали батуринці у ХІХ ст., розповіли на Чернігівщині
Неалкогольні напої, що часто вживалися жителями Батурина у ХІХ столітті: узвар, компот, чай та непопулярний сьогодні буряковий квас
ДетальнішеЖінка виготовляє вареники по рецепту, якому більше 50-ти років
Ольга Бас, яка мешкає у селі Солонівка на Городнянщині Чернігівської області, залюбки поділилася власним рецептом смачних вареників
ДетальнішеПро апетитну настоянку на кропиві розповіла Ольга Бас із Чернігівщини
Спиртова настоянка на кропиві. Рецепт: береться спирт і розводиться до потрібного градусу, дистильованою чи негазованою мінеральною водою...
ДетальнішеНа Чернігівщині переселенці відкрили власну чебуречну
На ринку в Городні запрацювала нова чебуречна «Квас пивас та чебуреки». Відвідувачі вже встигли оцінити цей заклад громадського харчування
ДетальнішеФермер за продану тушонку має намір придбати тепловізор для ЗСУ
Корівки одного з господарств Півночі Чернігівщини, яких вбили російські завойовники, продовжують мстити за себе.
ДетальнішеСтворили прилад для виготовлення рослинного м'яса
Ізраїльська компанія Redefine Meat створила прилад — 3D принтер, який може виготовляти м'ясо тоннами
ДетальнішеДля жителів Батурина борщ — щоденна страва
Чому дослідження української гастрономічної спадщини є такими актуальними для України? Сьогодні кулінарія займає важливе місце у…
ДетальнішеЕкс-голова Чернігівської ОДА знає напій, який бадьорить
Колишня голова Чернігівської обласної державної адміністрації Анна Коваленко поділилася рецептом напою, який додає наснаги та бадьорості.…
ДетальнішеНа Чернігівщині хлопець вживає в їжу мухомори. Відео
На Чернігівщині виготовили страву з 1000 яєць і 100 л молока
Однією з родзинок цьогорічного фестивалю у селі Плиски на Борзнянщині, що відбувся на початку вересня, —…
ДетальнішеФахівчиня розповіла про секрети хрустких огірків
Надія Птуха – наукова співробітниця селекції огірка дослідної станції «Маяк», що в селі Крути на Ніжинщині,…
ДетальнішеУкраїнці проміняли вареники на хінкалі
Традиційна кухня, за винятком борщу, виявилася не дуже популярною в Україні. Любов українців до традиційної кухні…
ДетальнішеСолодке містечко створили на Чернігівщині
Корюківка вже неодноразово вражала цікавими молодіжними акціями й екологічними проектами. Та таким смачним і ароматним північний…
ДетальнішеВ Україні з'явилася перша dark kitchen
Ресторани без посадочних місць для відвідувачів набирають популярність у всьому світі. Тепер вони приходять в Україну.…
ДетальнішеВ Десні військові відчували «ресторанне» харчування
В селищі Десна Чернігівської області вже майже рік військовослужбовці 169-го навчального центру Сухопутних військ Збройних Сил…
ДетальнішеФестиваль борщу об`єднав різних людей
День села – це одне з найулюбленіших свят жителів невеликих сіл та містечок. В кожній місцині…
ДетальнішеВійськові переходять на нову систему харчування
Смачно, калорійно, поживно: цьогоріч усі військові частини Чернігівського гарнізону мають перейти на нову систему харчування. Про…
Детальніше800 млинців виготовили кухарі медзакладу у Чернігові
Масляна – традиційне свято, воно відзначається впродовж тижня перед Великим Постом та зберегло у своїй обрядовості…
Детальніше
