Традиційна кухня, за винятком борщу, виявилася не дуже популярною в Україні.
Любов українців до традиційної кухні виявилася перебільшеною. Сервіс Raketa назвав найпопулярніші страви, доставку яких замовляли в 2019 році, і вареники далеко не в лідерах.
Порівняння популярності піци і ролів — страв, які українці частіше за інші замовляли в 2019 році:
Трійка найбільш популярних страв, доставку яких українці замовляють з ресторанів, виглядає наступним чином:
1. піца — 12%;
2. суші — 7,5%;
3. бургери — 6% від усіх замовлень.
Бургери — беззаперечний лідер в любові українців до готових бутербродів. Вони в рази популярніші, чим більш дешевші хот-доги і сендвічі. Не врятувала останні навіть безкоштовна доставка від сервісу Raketa.
Якщо до цих страв італійської, японської та американської кухні в Україні вже звикли, то четверта позиція дещо дивує. Виявилося, що хінкалі набагато популярніші, ніж пельмені і вареники разом узяті.
І продовжуючи тему грузинської кухні, шашлик далеко попереду стейків. Принаймні за кількістю замовлень, тоді як стейк, найчастіше, обходиться дорожче порції шашлику.
А ось серед перших страв борщу конкурентів немає. Солянка відстає в рази, а далі вже йдуть курячий бульйон, місо суп і інші.
